Csirkemell pikáns szószban

Csirkemell pikáns szószban

Nagyon finom, egyedi ízhatás, tényleg érdemes kipróbálni.

Egyszerű elkészíteni.

Hozzávalók / 2 adag

  • 30 dkg csirkemell filé

  • 2 közepes db paradicsom

  • 1 kis fej vöröshagyma

  • 1 ek olívaolaj

  • bors ízlés szerint

  • 1 db hús leveskocka

  • 4 evőkanál 100%-os narancslé

  • 1 ek vaj

Elkészítés

  1. A csirkemell filét és paradicsomot felkockázzuk, a hagymát apróbb kockákra vágjuk. Az olajat serpenyőben kicsit felhevítjük, majd a hagymát megfuttatjuk rajta.

  2. Hozzáadjuk a felkockázott csirkemellet, ha egy kicsit kifehéredett, belekeverjük a paradicsomot, megborsozzuk, és kb. 5 percig fedő alatt pároljuk.

  3. Ezután hozzáadjuk a leveskockát, felöntjük a narancslével, majd 10 percig tovább pároljuk fedő alatt.

  4. Ha egy kicsit besűrűsödött, hozzáadjuk a vajat, átkeverjük, hogy elolvadjon, és már kész is.

Jó éjtvágyat.

Forrás: nosalty.hu

Legutóbbi témák:
Arhívum
Keresés