Egészséges erősítő koktél és finom frissen sült fasírt.
Egészséges erősítő koktél és finom frissen sült fasírt.
Ezt az egészséges reggelit a cukros tea vagy szörp és a gyári felvágott helyett ajánlom mindenkinek!
AZ ERŐSÍTŐ KOKTÉL:
A megtisztított céklát, sárgarépát és héjastul az almát a gyümölcscentrifugán leengedem.
Ezt az italt én nem ízesítem, de aki akar, csavarjon bele citromot, és tehet bele mézet is.
HOZZÁVALÓK:
- 20 dkg cékla
- 20 dkg sárgarépa
- 20 dkg alma
Reggel, amikor ezt megisszák, előtte igyanak 2-3 dl vizet, és ebből a koktélból is legalább 2 dl-t.
Meglátják, egy idő után a kávét sem fogják kívánni.
Ha valaki mégis kávézni szeretne, az várjon legalább egy fél órát a koktél elfogyasztása után... ugyanez vonatkozik a reggelire is.
Azért érdemes kivárni ezt a fél órát, mert így szó szerint érezni fogják, ahogy ébrednek.
Azoknak kifejezetten ajánlom, akik nagyon korán kelnek.
Javítja az anyagcsere folyamatokat, és jótékony hatással van az immunrendszerre is.
A FASÍRT:
Ami a gyümölcscentrifugában megmarad száraz kicsavart zöldség, azt nem szabad kidobni!
Tele van egészséges rostanyaggal.
Ezt a zöldséget beleteszem egy keverő tálba, adok hozzá kettő evőkanál zabpelyhet, hozzáütök egy tojást, ízesítem sóval, frissen őrölt borssal és zúzott fokhagymával.
Lehet még beletenni reszelt sajtot is.
Jól összegyúrom, fasírt pogácsákat formázok belőle.
Serpenyőben, kevés étolajban egyszer megforgatva kisütöm.
Köretként zöld salátát és főtt tojást adok mellé.
Végeredményként egy igazán tartalmas és egészséges reggeli ételt kapnak - nekem elhihetik, mert komoly húsevő vagyok.
Ráadásul ennek a fasírtnak az íze komolyan hasonlít egy igazi fasírtéra.
HOZZÁVALÓK:
- 20 dkg cékla, 20 dkg sárgarépa, 20 dkg alma centrifugában maradt rostanyaga
- 1 tojás
- 5 dkg reszelt sajt
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- só
- frissen őrölt bors
A főtt tojás a fehérje tartalmat növeli, a zöld leveles saláta pedig azért fontos, hogy később az éhségérzetüket kordában tudják tartani.
A zöld leveles saláták segítenek a megfelelő káliumszint elérésében.
Ha ez rendben van, akkor az éhségünk sem lesz olyan marcangoló.
