Szettek tulajdonságai:

 

A Kyocera kerámia konyhai eszközök egytől-egyig cirkónium-oxidból készülnek, műanyag nyelük ergonomikusan kialakított.

A modellek penge-hossza 7,5 cm-től a 18 cm-ig terjed.

A gyártási technológia leutánozza a természetet, ugyanazokat a folyamatokat és feltételeket létrehozva, amik a gyémánt kialakulását is lehetővé teszik. 

Az anyag 1.500 C°-on hevítve, 300 tonna/m2 nyomással jön létre,

így a pengék rendkívül élesek, ellenállóak, élüket 10x hosszabb ideig megtartják szemben más professzionális pengékkel, beleértve a magas széntartalmú acélokat is.

Vegyileg közömbösek, felszínük ellenáll a baktériumoknak és nem lép reakcióba savakkal, olajokkal, sókkal.