Nabe
Nabe A nabe egy szezonális, ősszel és télen fogyasztandó, házias jellegű japán étel. Hideg időben nagyon gyakran vacsoráznak ilyesmit a...


Csirkemell pikáns szószban
Csirkemell pikáns szószban Nagyon finom, egyedi ízhatás, tényleg érdemes kipróbálni. Egyszerű elkészíteni. Hozzávalók / 2 adag 30 dkg...


Japán Omlett.
Japán Omlett A problémám ezzel a recepttel az, hogy az autentikus, szögletes serpenyőt, amiben ezt Japánban készítik, nehéz beszerezni....


Japán gyömbéres csirke
Japán gyömbéres csirke Ez egy japán étel. Egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Megtalálható benne a japán konyha könnyedsége,...


Chawanmushi
Chawanmushi A chawanmushi szó szerint gőzölt teáscsészét jelent és nem túl “japános” módon, azaz kanállal fogyasztják. Előételként...


Avokádós Wasabis Rák Tésztával
Avokádós Wasabis Rák Tésztával Hozzávalók / 3 adag 30 dkg garnéla 1 ek szezámolaj 2 közepes db újhagyma 1 teáskanál wasabi konzerv...


A Japán konyha színei.
A Japán konyha színei. A Japán konyha érdekes és változatos ételeiről szólnak majd bejegyzéseim, de mielőtt belekezdek egy kis...

